אלמז פותחת בשילוב פירותי מפתה של ברגמוט ודומדמניות שחורות, תערובת מענגת של מתיקות רעננה עם קצה חריף. תווי הלב מורכבים מתערובת אלגנטית של פטל, תווי פרחים והליוטרופ, וכתוצאה מכך חיבוק פרחוני חם ומפתה כאשר אנו מגיעים לתווי הבסיס, אנו מוצאים פיוז'ן טעים של מושק, תווי עץ, וניל, ענבר וסוכר חום, הרכב נימוח אך חושני המורכב מרוך אדמתי עשיר וטהור.