סדרת סכינים איכותיות ומקצועית ביותר שמיוצרת בטכנולוגיות המתקדמות בעולם לייצור סכיני שף.
הסכינים עשויות מפלדת אל חלד גרמנית (GERMAN STEEL) ע""פ התקן הגרמני של פלדה לייצור סכיני שף מקצועיות (מס' תקן 1.4116).
ידית הסכין בעלת מבנה ארגונומי ייחודי הנועד לאחיזה נוחה ובטוחה בטכנולוגיית MICRODOT המשפרת את נוחות האחיזה בסכין והשימוש עימה בעבודה ממושכת.
